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 中秋与月饼
  南宋吴自牧《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
·中秋月饼的古老传说(图)
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·月饼要吃出文化的味道(组图)
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 月饼的鉴别
 鉴别月饼三点
 看、嗅、尝
“望闻问切”选月饼
 中医看病最重要的是“望闻问切”,买月饼,还是一样的。 >>详细
·专家教你如何选购月饼
·糖皮类月饼感官鉴别
·买月饼防三大“猫腻”
·察“颜”观“色”选月饼
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 月饼与营养
  月饼为应景食品,在过节的气氛下很难禁食,所以在吃月饼时不宜再配含糖份高的汽水、可乐或果汁,最好是喝茶,而且最好和家人分食,浅尝即可,或多吃富含维他命C和纤维素的柚子来过节。
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 月饼DIY
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 月饼误区       
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 椰奶月饼
纳凉月饼
红莲月饼
迷你冰皮月饼
小猪仔月饼
果蔬月饼

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