谈到失眠，河南省中医院脑病科主任医师王松龄教授说，药补不如食补，失眠者食疗方如果使用得当，会有一定催眠功效。

　　远志枣仁粥：远志１５ｇ、炒酸枣仁１０ｇ、粳米７５ｇ，粳米淘洗干净，放入适量清水锅中，加入洗净的远志、酸枣仁，用大火烧开用小火煮成粥食用。 此粥有宁心安神、健脑(健脑产品)益智之功效，可预防老年(老年营养产品，老年营养资讯)人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。

　　鹌鹑枸杞粥：鹌鹑蛋１０个、枸杞１５ｇ、核桃仁１５ｇ，将鹌鹑蛋蒸熟去壳，枸杞浸泡数分钟，核桃仁炒熟碾碎，加适量大米慢火煮成粥。此粥有滋阴补血(补血产品)、养心安神之功效。适用心脾两虚失眠症。

　　双仁粥：酸枣仁１０ｇ、柏子仁１０ｇ、红枣１０枚，大米适量，加水煮成粥，空腹饮用。有补脾养心、健胃(/健胃产品)益气之功效。此粥适用心脾两虚失眠症。

　　五味子蜜饮：五味子３０ｇ、蜂蜜(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)２０ｇ，将五味子洗净加适量水用大火煮沸，改用小火煎煮２０分钟，去渣取汁，待汁转温后加入蜂蜜，搅匀，分次服用。有宁心安神、养阴润肠之功效。此粥适用于肝肾阴虚型失眠症，对伴有心悸者尤为适宜。