青春期的营养状况影响着少女的身心发育。为防止摄入量不足而导致的营养缺乏,摄入量应根据以下标准:一般10-12岁女孩每天摄入热量562千焦(2350千卡),13-15岁595千焦(2490千卡),16-18岁672千焦(2810千卡)。热量来源于
食物中摄取的糖、蛋白(
蛋白补充产品,
蛋白补充资讯)质(
蛋白质产品,
蛋白质资讯)和脂肪,少女应以优质蛋白为主。还应注意维生素(
维生素产品,
维生素资讯)和矿物质的摄入,除动物食品外,还要多吃蔬菜和
水果,注意补充锌(
补锌产品,
补锌资讯)、钙(
补钙产品,
补钙资讯)等微量元素(
微量元素产品,
微量元素资讯)。初潮后少女容易患缺铁(
补铁产品,
补铁资讯)性贫血,应注意适当多食动物内脏及其他富含铁质的
食物,以满足身体对铁的需要。 编辑(扎加)
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