老年(老年营养产品,老年营养资讯)人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养,又有益于身体健康。 各种带馅食品的馅是油猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油(植物油产品,植物油资讯)和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐酱油、味精等调味品制成的。 这种多样性的食品可以提供多种维生素(维生素产品,维生素资讯)及钙(补钙产品,补钙资讯)、磷、铁(补铁产品,补铁资讯)、镁、钾等矿物质,能够为老年人提供科学合理的营养,可防治老年人营养缺乏症。 由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但各种馅料却很适合老年人食用,既能增加食欲,又有利于种种营养的消化吸收。 阅读本栏目下更多精彩文章:老年保健
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老年人常吃带馅食品好
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